バリでは「チャクラ・ワーク」のMasumi先生のガーデンにステイさせてもらっていました🎶
何度かWSやイベントがあり、そこでもランチを作らさせもらいました✨
ガーデンのアウトドアキッチンは開放感があって最幸~✨
~Menu~
その1
✡ビーツとトマトのロースープ~レモングラス風味~
✡チクピーナゲット
✡手作りのガドガドソース(ピーナッツソース)
✡ハーズ・ガーデンのオーガニックサラダ&ハーブ(種類別に並べて、より味わえるように)
✡ターメリックライス
✡ローチョコレート
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その2
✡おいもと米粉のココナッツシチュー
✡テンペのグリル~トマト味噌ソース~
✡いんげんのココナッツ和え
✡ハーズ・ガーデンのオーガニックサラダ
✡カシューナッツの甘辛炒め
✡ターメリックライス
✡カルダモン香るローチョコレート・タルト
Love「チャクラん堂」しゅうへい∞くみこ
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